Caso de éxito: Más… con menos

Sector:

Servicio: ,

La empresa

  • Empresa del sector alimentario especialista en la elaboración de productos de pan precocido y bollería congelada. La compañía dispone de 10 plantas productivas en las que trabajan alrededor de 2.000 empleados.

El reto

  • El reto consistía en definir e implantar un nuevo modelo de mantenimiento, para mejorar la productividad del personal y la disponibilidad de las líneas, reduciendo los paros por avería y las mermas.

La solución

  • Definimos un nuevo modelo de mantenimiento que implantamos en una de las plantas de producción, revisando todas las gamas de mantenimiento preventivo de las líneas.
  • Implantamos el nuevo modelo al resto de las plantas de la Compañía.
  • Definimos un criterio único de codificación de recambios para todas las plantas y estandarizamos los proveedores.
  • Los resultados globales obtenidos alcanzaron un impacto del orden de 3 MM € al año, por mejora de disponibilidad y reducción de mermas.