Casos de sucesso: Contra o frio: mercado e distribuição sazonal

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A empresa
  • Uma das principais companhias mundiais no setor da alimentação. Tem mais de 330.000 trabalhadores.
O desafio
  • A Companhia enfrentava-se em um dos seus principais negócios a uma difícil situação de mercado com vendas e margens decrescentes, uma alta sazonalidade, uma muito alta capilaridade de clientes e a necessidade de uma distribuição dos seus produtos a muito baixa temperatura.
  • O objetivo principal do projeto era planejar uma nova solução para a distribuição dos seus produtos que permitisse uma redução importante dos custos para todos os canais Fora do Lar.
A solução
  • Identificamos e quantificamos as possíveis alternativas de futuro para levar a cabo a distribuição capilar dos produtos, incluindo o agrupamento de diferentes categorias para construir uma operação mais otimizada.
  • Foi configurado o novo modelo de distribuição capilar com centros de distribuição e cross docks, o tratamento dos pedidos e o picking, a otimização da carga, o número de rotas necessárias e os meios mais adequados.
  • Posteriormente detalhamos todos os novos processos operativos, incluindo o O2C, assim mesmo se avaliaram as diferentes soluções informáticas e as necessidades de recursos em todos os níveis da nova organização. Isto se apoiou na preparação de licitações para os diversos operadores.
  • O novo modelo permite uma economia de custos de mais de 30%, garantindo a qualidade do serviço e uma maior cobertura do mercado.